■入居者募集中 現在、椎ノ木荘では新たな入居者を募集しております。 栄養バランスのとれた食事 安心できる生活環境 穏やかであたたかい日常 「ここで過ごしてよかった」と感じていただける場所を目指しています。 ■見学・お問い…

本日の夕食は、素材の持ち味を活かしたやさしい味付けで、心も体も温まる献立をご用意いたしました。 【本日のメニュー】 麦ご飯 鶏肉と野菜の煮物 すまし汁（豆腐・三つ葉） 野菜の甘酢和え（柚子入り） お茶 ✨ 献立のポイント…

本日の昼食をご紹介いたします。 本日のメニューは以下の通りです。 ・麦ご飯 ・サワラのチーズ焼き（アスパラ・トマト添え） ・鶏レバーとナッツ炒め ・豆乳スープ ・果物（バナナ） 主菜のサワラのチーズ焼きは、ふっくらと焼き…

本日のメニューは ・麦ご飯（※麦は控えめに入っています） ・牛肉のプルコギ ・海老しゅうまい ・味噌汁 今日の牛肉は一段と甘みがあり、とても美味しく仕上がっていました。 プルコギのタレとよく絡み、野菜の旨味も引き立つ満足…

本日の椎ノ木荘の夕食は、 「ロールキャベツ」「卵豆腐」「味噌汁」「麦ご飯」という、栄養バランスの整った献立でした。 メインのロールキャベツは、やわらかく煮込まれたキャベツの甘みと、トマトベースのソースが絶妙に絡み合い、食…

本日、椎ノ木荘では 大正琴愛好会の皆様による演奏会が開催されました。 「ここに来てよかった」と思える時間 懐かしい曲に耳を傾けながら、 口ずさむ方 手拍子をされる方 静かに聴き入る方 それぞれの形で音楽を楽しまれていまし…

今日の昼食は、目にも鮮やかでボリューム満点のメニューでした。 本日のメニュー • ロールパン（ふんわりと焼き上がった2つのパン） • ミモザサラダ（卵の黄色が春らしく、トマトの赤がアクセント） • ビーフシチュー（じっく…

本日の椎ノ木荘の食卓は、少し「ハイカラ」な香りが漂っております。 メイン料理の「開花煮（かいかに）」。 一見、お肉を卵でとじた優しい煮物ですが、実はその名前に素敵な由来があることをご存知でしょうか。 【明治の風を感じる一…