――小松菜たっぷり、栄養満点の昼食 本日の椎ノ木荘の昼食は、鮮やかな緑色が目を引く「グリーンシチュー」です。 このきれいな緑色の正体は、なんと小松菜。 小松菜を食べやすいシチューに仕立て、にんじんやきのこなどの具材も加え…

離れて暮らす親のことを考えるとき、ご家族が気にかけるのは、特別な日の行事よりも、なにげない毎日の暮らしではないでしょうか。 「きちんと食べているだろうか」 「一人で寂しい思いをしていないだろうか」 「何かあったとき、誰か…

熱々のマカロニエビグラタンは、エビの旨みとチーズの香ばしさが食欲をそそる人気メニュー。 夏野菜スープには、かぼちゃ・トマト・キャベツなど旬の野菜をたっぷり使用し、暑い季節でもしっり栄養が摂れるよう工夫しています。 椎ノ木…

香ばしい香りに包まれた本日の昼食 椎ノ木荘では、毎日の「食べる楽しみ」と「栄養バランス」を大切にしています。 本日のメインは、サワラの味噌チーズ焼き。 香ばしく焼き上げたサワラに、コクのある味噌とチーズがよく合い、ご飯が…

椎ノ木荘、本日の昼食をご紹介します。 暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 椎ノ木荘では、こんな季節こそ「しっかり食べて、元気に夏を乗り切っていただきたい」との思いで、毎日の献立を工夫しています。 …

今日の昼食をご紹介️ 本日の椎ノ木荘の昼食は、栄養バランスと彩りに配慮した和食メニューでした。 本日の献立 麦ご飯 ジャガバター醤油おかか煮 ジャバター（サバ）のムニエル ブロッコリー 赤パプリカ コーンスープ 果物 主…

本日の椎ノ木荘の昼食は、皆さんにお好みで選んでいただく選択メニューでした。 今日は、 うな丼 あなご丼 鶏丼 の3種類をご用意しました。 その結果は… うな丼　23名 あなご丼　10名 鶏丼　6名 （※デイサービスご利用…

皆様、こんにちは！ 本日は、当施設で大好評の「本日の昼食」をご紹介します！ 当施設では、ご入居者の皆様に毎日健やかで笑顔溢れる時間を過ごしていただけるよう、栄養バランスと「美味しさ」にこだわったお食事を毎日手作りで提供し…

暑い日が続くこの季節。 椎ノ木荘では、ひんやり冷たい「みかんゼリー」をおやつにご用意しました。 つるんとのどごしの良いゼリーに、甘酸っぱいみかんを添えた、見た目にも涼しげな一品です。 「冷たくておいしいね」 「みかんが入…

本日の椎ノ木荘の昼食は、 ご飯（麦ご飯） 鶏肉の磯辺揚げ 酢物 はんぺんのすまし汁 果物 おやつ（ゼリー） でした。 写真をご覧いただくと、揚げたての鶏肉の磯辺揚げは青のりの香りが食欲をそそり、さっぱりとした酢物との組み…