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2026年9月8日
椎ノ木荘
今日の昼食 ~野菜たっぷり、彩り豊かな献立~
本日の昼食をご紹介します。
今日のメインは、豚肉とたっぷり野菜の炒め物。
キャベツや玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの野菜に豚肉を合わせ、食欲をそそる味付けに仕上がっています。
そして、しゅうまいを添えてボリュームもプラス。温かい汁物とご飯、デザートには爽やかなメロンです。
写真を見ても、ご飯の「主食」、豚肉やしゅうまいの「主菜」、野菜の「副菜」、さらに果物と、いろいろな食品を組み合わせた献立になっています。
厚生労働省も、主食・主菜・副菜を組み合わせることを、バランスのよい食事の基本としています。
暑さの残る9月。
しっかり食べて、午後からも元気に過ごしていただければと思います。
今日もごちそうさまでした!
