椎ノ木荘、本日の昼食をご紹介します。

暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

椎ノ木荘では、こんな季節こそ「しっかり食べて、元気に夏を乗り切っていただきたい」との思いで、毎日の献立を工夫しています。

今日はそんな本日の昼食をご紹介します。

本日の献立
麦ご飯
夏野菜のごま味噌かけ
中学芋
玉葱スープ
果物（ぶどう）

今日のメインは「夏野菜のごま味噌かけ」です。

豚肉には、疲労回復を助けるビタミンB1が豊富に含まれており、夏バテ予防に効果が期待できます。

ごまと味噌のコクのあるタレが食欲をそっと引き出してくれるので、暑さで食が細くなりがちなこの時期でも、無理なく召し上がっていただけます。
トマトやオクラ、キャベツ、もやしといった夏野菜には、ビタミン・ミネラル・水分がたっぷり。
暑さで疲れた体にうれしい食材を、彩りよく盛り込みました。

副菜の中学芋は、さつまいもの自然な甘みと糖質がやさしくエネルギーを補ってくれる一品です。
ほくほくとした食感に甘い蜜がとろりと絡み、「もうひとつ食べたいわ」という声もあがるほど、皆さまに好評でした。
玉葱とベーコンのスープのやさしい甘みと、締めくくりのぶどうの瑞々しさも、暑い一日にほっとひと息つける取り合わせです。

椎ノ木荘では、栄養士が季節の移ろいを感じられる献立を考え、厨房の職員が一つひとつ心を込めて調理しています。
「美味しい」「今日も楽しみだった」——そんな皆さまの笑顔が、私たちの何よりの励みです。
毎日の食事は、単に栄養をとる時間ではなく、一日のリズムを整え、健康を支え、人と人とがふれあう大切なひとときだと考えています。

椎ノ木荘での暮らし

椎ノ木荘は、住み慣れた地域で、安心して自分らしく暮らしていただける軽費老人ホームです。
今日ご紹介したような栄養バランスのとれた食事はもちろん、日々の健康管理や生活のご相談まで、職員が親身にサポートいたします。
プライバシーの保たれたお部屋でゆったりお過ごしいただきながら、季節の行事や他の入居者さまとの何気ないおしゃべりも楽しめる
——そんな「ほどよい距離感の安心」が、椎ノ木荘の魅力です。

椎ノ木荘では入居者を募集しています！

「安心して暮らせる住まいを探している」
「毎日の食事を楽しみながら、健康に過ごしたい」
「一人暮らしの不安を、そろそろ手放したい」

そんな思いをお持ちの方は、ぜひ一度、椎ノ木荘へお越しください。
実際の雰囲気やお食事、お部屋の様子を、ご自身の目でご覧いただけます。
ご本人はもちろん、ご家族からのご相談も歓迎いたします。
見学・ご相談は随時受け付けておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

社会福祉法人 誠光会　軽費老人ホーム 椎ノ木荘
☎ 093-861-1001

職員一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。