皆さま、こんにちは。
日ごとに春の訪れを感じる季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
本日の椎ノ木荘の昼食は、脂ののった「ブリの煮付け」が主役です。
甘辛い煮汁がしっかりと染みたブリに、彩りの良い針生姜を添えて。
ふっくらと炊き上がった白ごはんに、これ以上ないほどぴったりの組み合わせです。

グリンピースの鮮やかな緑が、食卓に彩りを添えてくれます。
さらに、お野菜たっぷりのスープと、ビタミンC豊富なオレンジを添えて、栄養バランスも満点です。
「美味しいものを、彩りよく」
視覚からも元気が出るような、そんな温かいお食事の時間を大切にしています。