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社会福祉法人 誠光会

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2023年2月17日

さわみ園

行事食いろいろ

新年を迎え、あっという間にもう2月も中旬…

皆様いかがお過ごしでしょうか。

新型コロナウィルスとインフルエンザが同時流行

しておりますが、さわみ園のご利用者さまは

感染することなく、みなさんお元気に

お過ごしいただいています。

 

さて、今回は昨年末から2月の行事食をご紹介!

12月のクリスマス会では昼食に

「オムライス」デザートはオリジナルケーキを

召し上がっていただきました。

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スノーマンのムースがかわいいですね :-)

 

2023年 元旦の昼食は博多雑煮、赤飯とおせち料理。

縁起の良い 海老の姿煮、黒豆、数の子、昆布巻き など

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元旦の夕食は皆さんが大好きなちらし寿司です。

ちらし寿司・筑前煮・紅白なます など

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そして、2月3日節分の日は「恵方巻き」

海苔は粉砕して、召し上がりやすいように

工夫しています。

恵方巻・鰯のかつお煮・彩り五目豆・カクテルゼリー

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※写真は常食のものを掲載していますが、

ご利用者さまに合わせた食事形態でご提供しております。

 

外出が難しいこともあり、園内での行事ごと

季節を感じられるお食事を召し上がっていただきたいと

栄養士・厨房スタッフが頑張っています!

 

 

 

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