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誠光会からのお知らせやブログなど
2023年2月17日
さわみ園
行事食いろいろ
新年を迎え、あっという間にもう2月も中旬…
皆様いかがお過ごしでしょうか。
新型コロナウィルスとインフルエンザが同時流行
しておりますが、さわみ園のご利用者さまは
感染することなく、みなさんお元気に
お過ごしいただいています。
さて、今回は昨年末から2月の行事食をご紹介!
12月のクリスマス会では昼食に
「オムライス」デザートはオリジナルケーキを
召し上がっていただきました。
スノーマンのムースがかわいいですね
2023年 元旦の昼食は博多雑煮、赤飯とおせち料理。
縁起の良い 海老の姿煮、黒豆、数の子、昆布巻き など
元旦の夕食は皆さんが大好きなちらし寿司です。
ちらし寿司・筑前煮・紅白なます など
そして、2月3日節分の日は「恵方巻き」
海苔は粉砕して、召し上がりやすいように
工夫しています。
恵方巻・鰯のかつお煮・彩り五目豆・カクテルゼリー
※写真は常食のものを掲載していますが、
ご利用者さまに合わせた食事形態でご提供しております。
外出が難しいこともあり、園内での行事ごと
季節を感じられるお食事を召し上がっていただきたいと
栄養士・厨房スタッフが頑張っています!