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誠光会からのお知らせやブログなど
2015年6月5日
長光園
らっきょ作り
A2ユニットで、らっきょ作りに挑戦です。
まずは、らっきょを洗って〜

水分をふきとって^

皮をむきます。
男性のご利用者が包丁さばきを披露してくださいました。

材料を量って作ります。目分量じゃありませんよ〜

漬かるのが楽しみですね。
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2015年6月5日
長光園
A2ユニットで、らっきょ作りに挑戦です。
まずは、らっきょを洗って〜

水分をふきとって^

皮をむきます。
男性のご利用者が包丁さばきを披露してくださいました。

材料を量って作ります。目分量じゃありませんよ〜

漬かるのが楽しみですね。