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2026年7月16日
椎ノ木荘
本日の昼食:香ばしい「鯵のパン粉焼き」と彩り豊かなお膳
皆様、こんにちは。 本日の施設での昼食メニューをご紹介します。
【本日の献立】
- 麦ご飯
- 鯵(あじ)のパン粉焼き 〜パプリカ・ブロッコリー添え〜
- もやしのごま酢和え
- コーンスープ
- フルーツ
本日のメインは、サクサクとした衣が香ばしい「鯵のパン粉焼き」です。
黒いお皿に、添えられたブロッコリーの緑とパプリカの赤がパッと映えて、見た目にもとても華やかな一皿になりました。
副菜の「もやしのごま酢和え」は、シャキシャキとした食感と、ごまのコクにほんのり効いたお酢の酸味が絶妙で、お箸が進みます。
温かいコーンスープと冷たいフルーツも添えられ、一口ごとに異なる食感や味わいを楽しめる、大満足の献立でした。
当施設では、ご利用者の皆様に「目で見て楽しく、食べて美味しい」お食事を毎日お届けできるよう、栄養士をはじめ厨房スタッフ一同、心を込めてお作りしています。
これからも日々の美味しいひとコマをお届けしていきますので、どうぞお楽しみに!
